Las frutas proporcionan muchos nutrientes y vitaminas importantes para el cuerpo. ¡Disfruta las frutas típicas de cada temporada de Vietnam con Vietnam Asia Tour!
1, Febrero – Abril
Zapote – La piel del zapote es de color marrón grisáceo y, cuando madura, la fruta es muy suave, dulce y tiene un ligero aroma. Contiene muchas vitaminas A y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
Mandarina – A los vietnamitas les gusta comer mandrinas pequeñas, fáciles de pelar y separar los gajos, con un equilibrio de sabores agridulces y muy fragantes.
2, Mayo – Agosto
Sandía – En el verano, el clima en Vietnam es muy caluroso. La sandía es una excelente opción para refrescarse. Además de comerla fresca directamente, también se utiliza para hacer jugos, batidos, helados y otros postres.
Mango – Hay muchas variedades de mango, pero casi todas las variedades maduras tienen un sabor dulce y un aroma muy fragante. Además de una variedad de vitaminas que proporcionan nutrientes al cuerpo, el mango también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Lichi – Lichi tiene un color rosa, un sabor dulce y es jugosa. Contiene vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud, incluido el apoyo al sistema inmunológico y la mejora de la digestión.
Logan – Los logan tienen un color marrón dorado y un sabor dulce y delicado. Tiene muchos beneficios para la salud, incluido el apoyo a la digestión, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la reducción del estrés.
Yaca – Aunque parece rígido por fuera, la yaca madura es muy fragante y tiene un sabor dulce moderado. Tiene muchos beneficios para la salud, como el apoyo a la digestión, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la aportación de energía.
Ciruela – Al comienzo de su temporada, la ciruela es crujiente y ligeramente ácido, por lo que los vietnamitas suelen comerla con sal y chile. A finales su temporada, es muy fragante con un sabor dulce, por lo que también lo usan para hacer jarabe.
Garcinia mangostana – Esta fruta es redonda u ovalada, con un tamaño que cabe en la palma de la mano. La pulpa es suave, lisa y de color blanco lechoso.
3, Septiembre – Noviembre
Guayaba – La fruta tiene un color verde hermoso, un aroma muy fragante y una textura crujiente. También es conocido por sus altos beneficios para la salud gracias a su riqueza en antioxidantes, vitamina C y otros nutrientes esenciales.
Pomelo – En otoño, en Vietnam y otros países del sudeste asiático, hay una festividad llamada Medio Otoño dedicada a los niños. Durante esta festividad, todas las casas tienen una mesa con cinco tipos de frutas, y una de las frutas indispensables es el pomelo. Tiene un aroma fresco, una estructura similar a la naranja pero con gajos más grandes y un sabor agridulce equilibrado y crujiente.
Pitahaya (fruta del dragón) – Tiene un sabor dulce y contiene muchas semillas pequeñas de color negro, lo que hace que comerlo sea fresco y delicioso. Proporciona muchos nutrientes y vitaminas, incluyendo vitamina C, vitamina B, fibra, potasio, hierro y antioxidantes con muchos beneficios para la salud, incluido el apoyo al sistema inmunológico y la digestión, la reducción de la inflamación y el mantenimiento de la salud cardiovascula.
4, Diciembre – Enero
Caqui (Palosanto) – El caqui tiene un sabor dulce, crujiente y contiene una gran cantidad de vitaminas A y C beneficiosas para la salud.
Banana – En Vietnam hay muchas variedades de banana. Tienen un sabor dulce, cremoso y un aroma distintivo. Contienen muchos nutrientes, como potasio, vitamina B6, vitamina C, fibra y antioxidantes.
